Sabor Real

Sabor Real Crianza Viñas Centenarias Toro 2007

近所の酒屋で見つけたスペインのTinta de Toro（Tempranillo）。凝縮されたベリーの甘味の中に木の実のような不思議な雰囲気もあり、しっかりとしたタンニンで余韻が残る。濃いのだけど太陽の明るさを感じるような好みのワイン。これで１０ドルほどとはなかなかやねぇ。

ちなみにCrianzaというのは熟成度で、樽または瓶で最低２年以上の熟成、そのうち最低６カ月（リオハは１年）はオーク樽で熟成をさせたものなんだそうな。