わさビーフ

いつもは豚肉で作るわさび炒めだけど、昨晩は牛肉。昨日の夕方、近所のスーパーで安くなっている黒毛和牛の美味そうなコマ切れを手に入れたので、思わずそれでいった。そりゃ美味いよね。