今回開けたワインは以下の二本。
Pacific Rim Dry Riesling 2011
Washington、Columbia Valleyのドライリースリング。シトラス系でスッキリしつつもしっかりとした味わい。これは旨い。瓦そばと合っていたかも。
Michael David Winery 7 Deadly Zins 2010
ウォルター家提供の赤はCalfornia、Lodiのジンファンデル。濃いベリーと土の香りが心地よいコクのあるZinfandelで、Petite Sirahがブレンドされている。ラベルに記された、七つの大罪(7 deadly sins)とかけた名前の説明が面白い。飲みやすくてとっても旨かった。
ということで、土曜日はちょっと二日酔い気味だったけど、相変わらず楽しいワイン会でした。
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