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2013年8月29日木曜日
SeaGlass Pinot Noir
SeaGlass
Pinot Noir 2011
California、Santa Barbaraのピノノワール。チェリーと甘酸っぱいグレープフルーツのようなフルーティな味わい。後味はすっきりしていてとても飲みやすい。10ドル以下だし、これはなかなかイイ。
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Morphomeostasis
flypusher48
Kyoto, Kyoto, Japan
9年間に渡るアメリカ生活の後、フロリダのTallahasseeから三島、札幌、そして京都へと場所を移してフライプッシングに明け暮れる毎日。がん細胞はどのように進化するのか、協調性はどのようにして生まれ進化していくのか、ハエに聞いています。 2025年からアメリカへ戻り、ルイジアナで新たにラボをスタートします。
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