2020年12月11日金曜日

Sidereus

Sidereus Toscana Rosso 2016, Provinco I.G.T Toscana
先日、自分の誕生日を祝うためにいつもの酒屋で手に入れてきたトスカーナの赤。「Sidereus」という名前は、ガリレオガリレイの著書のタイトルから取っているんだとか。夜空の天体が描かれたラベルが美しい。サンジョベーゼ50%、メルロー25%、シラー25%。凝縮された果実味にやわらかいタンニンの余韻が心地良い。奥深い味わいでありながら飲みやすいフルボディ。美味い。。。

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