H3 C.S.

Columbia Crest Horse Heaven Hills Cabernet Sauvignon 2009

これまた素晴らしいCabernet Sauvignonですな。と言ってもCabernet Sauvignonが88%で、Cabernet Franc (7%) と a kiss of Syrah (3%) and Malbec (2%) が隠し味として入っているんだと。甘い花の香り。オレンジのような味。まろやかなタンニンにフィニッシュはカカオの風味。こんな旨いワインなのに１０ドルちょい。これは他の“H３”も試さなあかんねぇ。